Macarrão à portuguesa de forno pronto rapidamente

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue e cebola até murchar. Em seguida, adicione o tomate, o presunto, a ervilha, o milho, a azeitona, o palmito e refogue por 3 minutos.

Então, junte o molho e deixe levantar fervura. Tempere com sal, pimenta, orégano e deixe amornar.

Em uma tigela, misture o macarrão cozido, o molho e a muçarela picada.

Por fim, disponha em um refratário médio, coloque as rodelas de ovo por cima e polvilhe com a muçarela ralada.

Em seguida, leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 15 minutos.

Sirva.

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