Massa básica para salgados assados – ótima qualidade

Ingredientes:

-Meio litro de leite morno
-1 quilo e meio de farinha de trigo
-300 ml de óleo
-3 ovos (clara e gema separadas)
-60g de açúcar
-1 colher (sobremesa) de sal
-100 gramas de fermento fresco para pão

Recheio:
Sugerimos carne moída, frango ou queijo e presunto
As gemas que sobraram servirão para pincelar as esfihas.



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