O Pastel de três ingredientes com uma massa que desmancha

Modo de Preparo Melhor

Junte 1 lata de creme de leite com soro, 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo, sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea.

Em seguida, coloque a massa numa superfície lisa e enfarinhada e amasse bem com as mãos. Então, enrole num filme plástico e leve para gelar por 30 minutos.

Com um rolo, abra a massa bem fina e corte discos (7 cm de diâmetro).

Em seguida, coloque uma porção de recheio sobre cada disco de massa, dobre ao meio em meia lua e feche apertando as bordas com um garfo.

Por fim, frite os pastéis em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente.

Sirva!!

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