Pudim prestígio de liquidificador, sem forno e super gostoso

Modo de Preparo

  1. Creme de chocolate
  2. Despeje no liquidificador o leite condensado juntamente com o creme de leite, o leite, o amido de milho e o chocolate em pó e bata até que fique bem uniforme.
  3. Transfira a mistura para uma panela e coloque em fogo baixo misturando bem até ficar grossinho. Retire do fogo, acrescente os chocolates picadinhos e volte a misturar para derreter. Reserve.
  4. Creme branco
  5. Despeje no liquidificador o leite condensado juntamente com o creme de leite, o leite e o amido de milho e bata até que fique bem uniforme.
  6. Transfira para uma panela, adicione o leite de coco e o coco ralado e coloque em fogo baixo, misturando até que fique grossinho.
  7. Montagem
  8. Em uma fôrma dessas próprias para pudim, com furo central, previamente untada com manteiga, despeje o creme branco, por cima despeje o creme de chocolate e então coloque para gelar por em média 4 horas.
  9. Para finalizar é só desenformar e servir à vontade.


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