O Bolo Simples de Trigo é uma receita clássica, prática e ideal para qualquer ocasião.
Fofinho e delicioso, ele combina com uma variedade de acompanhamentos, como café, chá ou uma boa calda de chocolate. Além disso, este bolo utiliza ingredientes básicos que você já tem na cozinha, tornando-o perfeito para um lanche rápido ou café da manhã.
Este bolo simples de trigo fofinho é perfeito para quem busca uma receita de bolo caseiro fácil e deliciosa.
Com ingredientes básicos e preparo rápido, é ideal para o café da tarde ou lanche.
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Informações Gerais
Tipo de refeição: Lanche ou café da manhã
Serve: 8 a 10 pessoas
Tempo de preparo: 50 minutos
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
3 ovos
2 xícaras de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Essência de baunilha a gosto (opcional)
Modo de Preparo
1_ Preaqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo no meio ou uma forma retangular, polvilhando com farinha de trigo.
2_ Bata os ingredientes: Em uma batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura clara e fofa.
3_ Adicione a farinha e o leite: Aos poucos, vá alternando entre adicionar a farinha de trigo e o leite, batendo até formar uma massa homogênea. Se desejar, adicione a essência de baunilha.
4_ Incorpore o fermento: Com a batedeira desligada, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente até misturar bem.
5_ Asse o bolo: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
6_ Deixe esfriar: Retire o bolo do forno, deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
Dicas
1_ Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa.
2_ Se preferir uma versão mais úmida, experimente substituir parte do leite por leite de coco.
4_ Sirva com geleia caseira ou uma calda de chocolate para dar um toque especial
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